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Compote pomme-banane-mangue

Compote pomme-banane-mangue
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Pour 2 personnes

1 Pomme
1 Banane
0.5 Mangue

Saison : Automne

Régime particulier: Végétarien , Vegan

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

La recette

  1. Rincez et épluchez la pomme et la mangue puis coupez-les en petits morceaux. Epluchez la banane et coupez-la en tronçons.
  2. Faites cuire les morceaux de fruits à la vapeur pendant environ 15mn.
  3. Egouttez et réservez l’eau de cuisson, pour ajuster la texture si besoin.
  4. Mixez jusqu’à l’obtention d'une consistance lisse.
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