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Canapés au concombre farci

Canapés au concombre farci
Apéritif
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

1 Concombre
200 g de Fromage de chèvre
1 échalote
Ciboulette
20 g de Tapenade

Saison : Printemps , Été

Régime particulier: Végétarien ,

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

La recette

  1. Laver le concombre sans l’éplucher et le couper en tranches fines
  2. Dans un bol, mélanger le chèvre, l’échalote émincée finement, la ciboulette, le sel et le mélange au poivre
  3. Déposer 1 cc de cette préparation sur une tranche de concombre et recouvrir avec une nouvelle tranche
  4. Décorer avec un peu de tapenade sur le dessus et un tour de mélange au poivre.
  5. Servir très frais !
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